fredag 8. oktober 2010

Frrrredag!

Da har den kommet, må være min yndlingsdag!


Fredag er for meg som våren, alle planer
og prosjekter ligger i forkant og bare venter på å
bli startet på! Ååå, så mye som skal bli
utrettet denne helgen, hehe..

Denne saken skal egentlig henge på utgangsdøra,
men døra skal males ferdig først,
så derfor henger den her under flaggholderen sålenge..
Jeg har satt igang kjøkkenmaskina i dag
(ikke kitchen aid-maskina -for den
kommer også i fremtiden tror jeg!)
for å prøve ut en oppskrift på melke- og eggefrie
kjeks / cocies!
Tenker at både sambo og snuppa blir glade
når de kommer hjem jeg!
Det blir så god lukt i huset når det bakes!!!
Deigen skulle rulles til små boller og trykkes bittelitt
oppå toppen...

...og slik ble de!!
Var litt overrasket over hvor "pene" de var, hehe..
Ser nesten ut som om jeg har kjøpt de i butikken!
Smaken var også god!!
Jeg prøvde oppskriften til café-cocies'ene i sommer,
men de ble ikke like pene (selv om det er smaken som
teller)!
Disse kan absolutt lages flere ganger!
Vil du prøve?
Oppskriften får du her:

Coocies uten melk og egg!
100 gr. smør uten melk
2 ts vaniljesukker
2 dl brunt sukker
2 ts bakepulver
3 dl hvetemel
2 dl kokosmasse
200 gr. hakket mørk sjokolade uten melk

Rør smør, brunt sukker og vaniljesukker til en
kremaktig konsistens. Bland inn resterende ingredienser.
Stek på 190 grader midt i ovnen i ca 15 minutter.
Avkjøl på rist.
NYT!


 Ønsker dere alle en fin helg, her skal det ordnes opp ute
før vinteren kommer! Rosene skal få litt kukompost
og alle uteleker skal ryddes. I tillegg skal siste hånd på ute/
vedboden legges så den er klar for vedinntak!
Krysser fingrene for pent vær over hele landet!!
God helg!

11 kommentarer:

Gammel stil sa...

Kjempefine bilder:):) Så gode kaker!! De så fantastiske ut:):)

Stor klem:)

Jennys fire vegger sa...

Ser veldig gode ut! :o) Fine bilder!

Ha en fin fredag videre, og en god helg!
Klem Jenny

månestråle sa...

syns i første øyekast den "greia" som du har hengt på døra så litt skummel ut - men så skjønte jeg at det må jo være to små søte pippipper som sitter der ... det er vel riktig håper jeg - skjønne ble de, da jeg skjønte det :)
Kjeksene så hæli ut -
Ha en go helg

Bluggi buggi blogg sa...

De kjeksene så gode ut. Kos dere med de og ha en god helg
Trude :)

Jijji sa...

De kjeksene ser gode ut:)
Skal ikke se bort i fra at de skal prøves;)
Ha en fortryllende helg!

Klem

Frihet-Natalie sa...

Nam nam oppskriften skal prøvest!!

Ønsker deg en flott helg!!!

Sjarmerende-Gjenbruk sa...

julebaksten allerede? ;)
KLEM

Anette (Hvit Romantikk) sa...

Hei vennen ! ♥

Dekorasjonen du skal henge på utgangsdøren var kjempefin, veldig søt med de fuglene. ♥

Mmm, de kjeksene så veldig gode ut. ♥ Oppskriften skal noteres. ;)

Mye som skal utrettes her i helgen også, hihi... Kos dere i helgen ! ♥

God klem fra Anette :)

Fru Andersen sa...

Så fin den var da, og DEEEE skjønne små pippipene;-)

Takk for oppskrift, jeg skriver av og legger i kakebakeboken, så får jeg ta den frem en gang jeg trenger inspirasjon og har lyst på noe godt!

Klemmer!

Bustenellik sa...

Så flotte kjeksene ble! Kan tenke meg de smakte! Lettvint hørtes det også ut :-)

Siw Aina sa...

Glad du fant meg, så jeg kunne finne deg ;)

Så gøy at prinsene våre er så jevngamle. Skal jaggu meg legge meg til som følger slik at jeg kan følge din flotte lille mann også.
Og selv om jeg må kutte ut løk er jeg veldig glad for at han tåler melk og melkeprodukter. Sjokolade er jo laget med melk jo *svett bare ved tanken*

Her er det heller ingen KA, men en Kenwood Major som regjærer på kjøkkenet. Baking og mantlaging er en rimelig nyoppdaget hobby her hjemme, men ikke mindre gøy av den grunn:)

Klem