fredag 22. juli 2011

Sommerferie og late dager....

Heisann! Her skjer det meste i sakte tempo om dagen,
fridagene nytes i lange drag..
Vi ble så godt som ferdige før sommerferietid,
og vi er sååå fornøyde med kjøkkenet!!
Det er et par ting som gjenstår,
men det kan fint vente. Er godt med
pause fra oppussingen nå!

Legger ut et par kjøkkenbilder jeg..
(stolt og fonøyd nemlig!!)

Fryktelig vanskelig å ta brukbare bilder her inne
når sola skinner fra skyfri himmel, så helhetsbilder
får komme siden.

Har tenkt på om vi skal ha en integrert såpedispenser
i kjøkkenbenken. Det ser jo flott ut, men hvordan er
det å fylle på og holde det rent rundt?
Noen som har erfaringer rundt slike dispensere?

Mine venner fra Greengate er på plass,
har 2 kopper i samme serie, og 2 til skal bli.
De er som oftest i bruk, så kjekt å ha flere!


Vi er selvforsynte med gressløk, timian, dill, oregano,
rosmarin, persille, lavendel og mynte denne sommeren!

Blir spennende å se hvor mange av urtene som
dukker opp igjen til neste år!
Til en forandring har jeg hengt opp en bunt med timian
på kjøkkenet istendenfor lavendel.
Praktisk, lett tilgjengelig og lukter godt!

Det er veldig deilig å ha friske urter tilgjengelig
til enhver tid!

Jeg har prøvd meg på melonis-oppskriften som stod
i det siste Boligdrøm-bladet... MmmMmm!!!
Anbefales!
Denne smakte virkelig av SOMMER og
skal garantert lages igjen!
En slager hos små og store her hjemme!
Mye gøyere å lage mat på et nytt kjøkken,
det merkes på både tiltakslyst og kreativitet!
(..selvom is strengt tatt ikke kan kalles mat...)


Håper alle har gode sommerdager!!!

Velkommen skal dere være

mine nye følgere!


torsdag 14. juli 2011

Kjøkkenlampe-pimping!

I forrige innleg skrev jeg såvidt om
den nye kjøkkenlampa. I dag er det dags for
å fortelle om hva jeg har gjort med den!

For en liten evighet siden ble noen gamle
små lampeskjermer kjøpt inn med tanke på
å bli ribbet for stoff.

Planen var å henge de opp
i en liten klynge og sette i lyspærer,
men min kjære var ikke like begeistret for
ideen som jeg var...
Skjønner ikke det, så fint som det ville ha blitt
OG
ingen som ville hatt samme lampe som oss!

Vel, skjerm-skjelettene ble liggende i et skap
en god stund, helt til jeg fikk en ny lys idé!

En litt kjedelig lampeskjerm fra Ikea måtte til!
På dagtid ser lampen helt "vanlig" ut..

Jeg satte inn det gamle skjerm-
skjelettet i den nye lampeskjermen...

...og
TATAAA:

Fryd&Forandrings' kjøkkenlampe by night!!!!
Kan det kalles redesign eller?

Jeg digger den!!!
Liksom 2 lamper i 1 dette her.
Blir jeg lei, er det bare å plukke ut
det gamle skjerm-skjelettet igjen *smiiil*!

Til og med min kjære sa at lampa ble fin!

Ønsker dere en alle tiders
sommerdag!!
Her skinner sola og
gradestokken viser stigende varmegrader.
Stranda neste!!!
Tuddeligduu.....




søndag 10. juli 2011

Velkommen til en sniktitt på det nye kjøkkenet

MED før-bilde:
Ja, man kan jo si at vi var LITT ivrige da vi først
startet med å rive ut det gamle kjøkkenet!!

Her sees hoveddelen av kjøkkenet som vi har
levd med de siste 4 år. Det er nå plassert trygt
på tilhengeren hvor det skal ligge helt til vi
setter det av på nærmeste søpledynge... =0)

Ikke helt-ferdig-bilde, men ivrig som jeg er, så
er det dette som blir å vise frem først!
Er deilig med laaang benkeplate som kan
brukes til baking med og uten barn på hver side!!

 Kjøkkenet er fra Ikea, type Faktum/Lidingø.
Ovn og platetopp fra samme plass.
Det er for det meste sambo og min lillebror som har
stått for oppsettingen. Jeg har satt sammen lettere ting
som skuffer og ellers malt hyller, vegger, tapetsert
og innredet (åffkårsj!)
Hittil er vi svææært så fornøyd med det hele!
Ovnen fikk vi i samme kremfarge som frontene,
DET var ho mor fonøyd med nemlig, hihi!


 Sjekk smart krydderskuff -*smiiiile*.

Ny lampeskjerm til kjøkkenet ble også rasket med fra
Ikea, og etter litt flikking ala gjør-det-selv av
type redesign(?), så fikk jeg lampen AKKURAT
slik jeg ville ha den!!!
Kan du gjette hvordan?!

Ønsker dere en fortsatt fiiiin sommer,
alle MED og UTEN ferie!
Selv går jeg ut i ferie fra og med i morgen,
hele 5 sammenhengende uker...
Så lenge fri har jeg ikke hatt siden ungdomsskolen!!

*SOMMERKLEM*

onsdag 6. juli 2011

Oppskrift på mmf = marshmellowsfondant!

Hei igjen i sommervarmen!
Takk for hyggelige hilsner på forrige innlegg,
blir så glad over at det er noen som vil
legge igjen kommentarer midt i sommerstemningen!!
Jeg fikk noen spørsmål på om jeg ville legge ut
oppskrift på MMF,

og såklart jeg vil det!!!

Jeg bruker en pose (en hel pose!)
marshmellows (vanlig størrelse, type amerikans).
Mener å huske at det står 300 gram på posen.
Ca. 2 ss. delfiafett.
2 ss. vann.
Ca. 1 pakke melis. (helgardér med 1 pk. ekstra!)

***

Ha alt unntatt melis i en bolle som er nesten
dobbelt så stor enn du egentlig trenger for å få plass.
Sett i microen på full guffe og følg nøye med!!!
-marshmellowsen vokser, og når de har est seg ut til nesten
dobbelt størrelse så er det "ferdig".
Den skal ikke få farge/bli svidd!!!!

Nå kan du velge farge, evt dele massen i 2 for å
f.eks. lage halvparten uten farge.
BLAND!

Det går an å velge farge helt til sist, men da
må du jobbe litt mer for å få fargen jevnt fordelt.
Du kan selvsagt også la være å ha farge i.

**
Sånn, da er det bare å hive oppi melis i store mengder!
Bland inn melisen helt til du tror du har nok, så
blander du inn enda litt til!

Deretter kan du ta ut massen på benken og kna inn
mer melis dersom det er nødvendig!

Den skal være såpass "tørr" at den ikke klistrer seg
fast i underlaget når du kjevler den ut.

***
Så skal den være klar til å brukes til ønsket formål!!
Det er jo bare fantasien som setter grenser!
Denne kan brukes som kakelokk, til figurer og bokstaver.

***
Om jeg ikke skal bruke fondanten samme dag,
har jeg den oppi en pose/tett boks og legger den på kjøl.
Da blir den hardere jo lengre den blir liggende der,
men du kan myke den opp ved å varme den litt
i microen. Bruk melis på underlaget når du skal
kjevle den ut!
Da jeg lagde bokstavene, hadde jeg de oppi en tett
boks med endel melis på så de ikke skulle klebe
seg på hverandre.

LYKKE TIL!

***SOMMERKLEM FRA MEG***





PS! Noen som har et tips til rimelig overnatting syd for Gøteborg samt i nærheten av København for en liten familie på 4? Hotel, motell eller campingplass (sålenge de leier ut hytter/campingvogn!).
Takker for tips!






tirsdag 5. juli 2011

1 års BLÅ bursdagsfeiring i bilder!


Go'-gutten ble feiret på staselig vis som seg hør og bør
for en sådan prins!
Bursdagskaka bestod av helt vanlig brownies-mix
halvfabrikata med en dæsj smørkrem og en N
stanset ut av marsmellows-fondant.
Serviettene er fra ikea -i manko av prikkete servietter
som jeg helst skulle hatt! Eneste butikken i mils omkrets
som har solgt de prikkete serviettene, er lagt ned..
Jeg hadde noen igjen fra dåpen, men ikke nok!
Papp-skåler til den mislykkede og ikke-avbildede
gelé-billen og papptallerkner til pølser i første omgang
og kaker i andre omgang.
Alt fra Nille.

Søt boks fra Blafre har som oppgave å ivareta
pølse-løken!

Bursdagsbordet nesten klart!

Duk fra stoff og stil,
sugerør fra ikea.

Ballonger fra Søstrene Grene
og vimpelrekke fra put it in a box-bloggen.
Hun har sluttet å blogge, men har en
fantastisk inspirerende blogg som er verdt en titt!

Marsmellows-fondant synes jeg er super erstatning for
marsipan.
Enkel å lage selv og enkel å jobbe med.
Den holder seg leeenge på kjøl og om den blir for
hard å jobbe med etter lagring, så putter du den bare
litt i micro'en så den blir myk igjen!
Den smaker ikke
for mye, men man kan ha mandeldråper
el.l. i dersom man vil at den skal likne mer på marsipansmak.

Ferdig pyntede brownies.
Skulle gjerne hatt tall i stanse-figurer,
for da kunne jeg ha variert litt mer!

Kakespaden er et humoristiskt innslag på bordet
og passet så fint i fargen at mine interiør-øyne
bare måtte plassere den der.. selvom vi strengt tatt
ikke trengte den!

Saften fikk blå konditorfarge i,
og gjett om den ble populær!!!
-Ikke tro at saft er kjipt i bursdag før du har
prøvd konditorfarge i den, hahaha!

Jordbær -norske såklart(!), vannmelon og druer
fikk veie opp litt for kakesukkeret!

Hvorfor bildet er blitt snudd stiller jeg meg svært
uforståelig til!


Henger du med på bilderaset!!?


Muffinsboller er blitt standard til festligheter her i heimen,
men denne gangen prøvde jeg noe annet enn kanel og sukker- varianten!
Inspirert av bloggen passion4baking ble det sitron-muffinsboller med
en topping laget av melis, philadelphia-ost og noen
dråper sitron.... nAmmmmm...!

Dagen ble super med koselige gjester og 
skikkelig sommervær. 

Ønsker alle de som klarte å henge med helt til siste
bilde -og alle andre, en fortreffelig sommerdag!!!
Jeg har en laber bloggeinnleggsmodus for tiden, men det betyr
ikke at jeg ikke er innom andre
blogger!